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La nourriture:
Préparation : 5 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 60 mn
Temps total : 85 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 500 g de farine
– 400 ml d’eau
– 200 g de sucre
– 1 sachet de levure de boulanger
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– Huile de friture
1- Dans un saladier, mélangez la farine et la levure, ajoutez le sucre, la vanille et l’eau en plusieurs fois.
Mélangez de façon à obtenir une pâte à beignet épaisse.
Laissez reposer 1 heure.
2- Faites chauffez l’huile, lorsqu’elle est très chaude versez la pâte par petite quantité en vous aidant d’une cuillère à soupe.
(Le beignet doit gonfler directement en surface. Si ce n’est pas le cas c’est que l’huile n’est pas encore assez chaude.)
3- Disposez les beignets sur une feuille de papier absorbante, afin d’ôter le surplus de graisse.
La musique :
Zahouli – Manfla /Danse traditionnelle en COTE D’IVOIRE
Les Garagistes Kouyou musique ivoirienne Zouglou Afrique
Les vêtements:
Les communications (journaux Internet et médias) :
La presse écrite :
La radio :
La télévision :
Sources :
1 Pour plus d’informations et de noms de journaux allez sur : Presse écrite ivoirienne